ABOUT

「天然酵母」「添加物不使用」「厳選された食事」をテーマにパンや洋菓子を作って販売しております。
レーズンから起こした自家培養発酵種を使用した自家製の天然酵母のパンです。
イースト臭がなく、優しい風味に仕上がっています。イーストで作るパンに比べて、国産小麦との相性も良く美味しい期間が長いことも特徴です。

人工甘味料、乳化剤、防腐剤などの添加物を一切使用しておりません。

多くの方に安心にお召し上がりいただきたく、できるだけシンプルな材料でパンやお菓子作りを行うことを心がけています。

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